Tort de ciocolată cu vișine

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de desert ce uimește prin gust, aromă și aspect, atunci rețeta de mai jos este cea mai bună alegere. Vă prezentăm rețeta unui tort de ciocolată cu vișine. Acesta este un desert fascinant, ce cu siguranță va fi pe placul celor mai iscusiți gurmanzi. Combinația perfectă de blat cu ciocolată și umplutura dulce-acrișoară este o adevărată plăcere pentru papilele gustative. Bucurați-i pe cei dragi cu o prăjitură de casă demnă de cele mai notorii restaurante.

INGREDIENTE PENTRU BLAT

-50 ml de ulei vegetal

-200 g de ciocolată neagră

-150 g de zahăr

-6 albușuri

-150 g de nuci măcinate

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ 

-350 g de vișine (proaspete sau congelate)

-200 g de zahăr

-6 gălbenușuri

-700 g de smântână 20%

-10 g de gelatină

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU GLAZURĂ

-125 ml de frișcă

-125 g de ciocolată neagră

-1 ou

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Într-o cratiță, amestecați vișinele (fără sâmburi) cu zahărul. Lăsați-o la temperatura camerei, astfel încât vișinele să lase suc. Puneți cratița pe foc și aduceți amestecul până la fierbere. Faceți focul mai mic și fierbeți timp de 15-20 de minute. Amestecați periodic. Lăsați amestecul obținut să se răcească.

2. Pregătiți blaturile: topiți ciocolata în uleiul cald (nu fierbinte). Bateți albușurile cu ajutorul unui mixer, timp de aproximativ 1 minut. Adăugați zahărul și amestecați până obțineți o spumă cu vârfuri stabile. Cu grijă, adăugați ciocolata cu ulei, apoi nucile. Amestecați cu o spatulă.

3. Tapetați o formă de copt (cu diametrul de 20 cm) cu hârtie. Aranjați aluatul în formă și coaceți în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C timp de 10 minute. Micșorați temperatura până la 180°C și coaceți încă timp de 30 de minute. Scoateți pandișpanul din forma de copt și lăsați-l să se răcească. Tăiați-l de-a lungul, în jumătate.

4. Bateți puțin gălbenușurile cu 100 g de zahăr. Puneți amestecul obținut la baia de aburi și încălziți-l timp de 7-8 minute, până se va îngroșa. Amestecați încontinuu. Lăsați să se răcească.

5. Turnați în vasul cu gelatină 4 linguri de apă și lăsați-l să se umfle. Încălziți gelatina, astfel încât aceasta să se topească și să se transforme într-un amestec omogen. Nu fierbeți gelatina. Turnați amestecul obținut în gălbenușurile cu zahăr (puțin calde). Amestecați.

6. Adăugați smântâna (preventiv, amestecați-o puțin cu un tel).

7. Adăugați la amestecul obținut vișinele cu sirop. Amestecați bine (puteți folosi un mixer la viteză medie). Obțineți o cremă destul de lichidă. Dați-o la frigider pentru câteva minute.

8. Pe un platou aranjați primul blat, apoi ”îmbrăcați-l” cu inelul de la o formă de copt detașabilă. Turnați umplutura și acoperiți-o cu al doilea blat. Dați tortul la frigider pentru 12-24 de ore, astfel încât umplutura să se prindă.

9. Puneți o cratiță mică cu frișcă pe foc. Adăugați ciocolata (ruptă bucăți) și încălziți amestecul, până ciocolata se va topi. Amestecați încontinuu. Dacă se vor forma cocoloașe, treceți glazura printr-o sită. Bateți puțin oul și adăugați-l în vasul cu glazură. Încălziți puțin amestecul obținut (luați-l de pe foc înainte ca acesta să se îngroașe). Acoperiți tortul cu glazură. Decorați după gust. Lăsați tortul la frigider până glazura se va prinde.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Reclame

Supa de USTUROI – de 100 de ori mai puternica decat ANTIBIOTICELE

Cine s-ar fi gândit că o simplă supă poate fi nu doar foarte gustoasă, ci și un remediu eficient pentru răceli, gripe și infecții? Cele trei ingrediente principale folosite în prepararea acestui „tratament” delicios sunt usturoiulceapa roșie, și cimbrul.

supa-usturoi

 

Potrivit HealthyFoodHouse.com, un studiu recent desfășurat la Universitatea din Washington a relevat că usturoiul este de 100 de ori mai puternic decât antibioticele convenționale. De fapt, toate cele trei ingrediente au proprietăți curative, întăresc sistemul imunitar și țin la distanță bolile specifice sezonului rece. Universitatea din Washington a efectuat o serie de studii privind efectele unor alimente versus antibioticele uzuale, descoperind ca usturoiul prezinta efecte antibacteriene si antivirale incredibile.

Ingrediente necesare supa de usturoi

– două cepe mari, tocate mărunt
– 45-50 căței de usturoi, curățați si striviti usor cu lama cutitului
– o linguriță de cimbru proaspăt tocat
– o ceașcă de smântână
– ierburi aromatice după gust: dafin, o lingurita de busuioc uscat
– o legatura de patrunjel proaspat
– două linguri ulei de măsline
– șase cești (250 ml) de supă limpede de pui, ca bază
– trei cești de crutoane
– 2 lingurite de unt

Supa de usturoi – Modul de preparare

Pune untul la topit intr-o tigaie, adauga uleiul de masline, si pune la calit ceapa. Dupa cateva minute pune usturoiul si caleste totul pentru 10 minute la foc mic. Intr-un vas pune supa de pui, adauga 500 mililitri de apa si pune toate ierburile (mai putin patrunjelul proaspat). Puteti adauga acum in oana si cimbrul insa daca vreti sa-i pastrati calitatile, ideal este sa-l adaugati la urma, impreuna cu patrunjelul proaspat. Cand clocoteste pune amestecul de ceapa si usturoi, cu tot cu sos. Acopera si fierbe la foc mic pentru 15 minute.

Cu un blender vertical transforma totul in crema. Adauga in supa de usturoi smantana proaspata. Potriveste gustul cu sare si piper. Lasa totul sa traga un clocot si da deoparte. Adauga cimbrul si patrunjelul tocat marunt si gata! Miraculoasa supa de usturoi este gata!

Se poate pastra 2-3 zile la frigider si se consuma o cana la fiecare masa.

Daca doriti ca aceasta supa sa fie dietetica, pentru ca tineti la silueta sau din alte motive va este recomandat sa evitati grasimile, puteti scoate din ingrediente untul si uleiul. Untul adaugat in supa insa va oferi o aroma aparte, alaturi de uleiul de masline.
Pofta buna sa aveti!

Brânză topită de casă

Chiar dacă brânza topită este un produs accesibil și poate fi găsit în orice supermarket, totuși acesta nu este atât de inofensiv cum pare la prima vedere. Vă îndemnăm să renunțați la brânza topită cu un conținut înalt de substanțe chimice în favoarea unui deliciu natural, pregătit în condiții casnice. Brânza topită se prepară uimitor se simplu, din cele mai simple ingrediente. La dorință, puteți experimenta cu ierburile aromate preferate și pregăti o gustare atât de savuroasă, încât veți renunța definit la brânza topită din comerț.

INGREDIENTE

-500 g brânză de vaci

-1 ou

-100 g de unt

-1 linguriță bicarbonat de sodiu

-0.5 linguriță de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Într-un vas mai adânc, amestecați brânza de vaci cu oul, bicarbonatul de sodiu, sarea și untul.

2. Amestecați cu ajutorul unui blender, până obțineți o cremă. Puneți vasul pe foc.

3. Faceți focul mic și amestecați încontinuu. La dorință, puteți pregăti brânza la baia de aburi.

4. Gătiți până amestecul se va topi și va deveni omogen.

5. Turnați brânza topită în forme potrivite și lăsați-o să se răcească.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

Prăjitură de griș cu sos caramel

7dcc6d2c22221847a7eff722aa4f51ca

Ingrediente

-250 g gris
-400 g ricotta
-1 l lapte
-6 oua
-200 g zahar
-2 mere
-1 esenta de vanilie
-2 plicuri zahar vanilat
-sare

Sosul

-1oo g zahar
-100 ml apa
-200 ml smantana pt frisca
-2 linguri unt
-1 lingurita suc de lamaie

Preparare

Pune pe foc laptele cu grisul si un praf de sare. Amesteca energic pana incepe sa se ingroase. Opreste focul si adauga untul si esenta de vanilie.

Separat mixeaza ricotta cu ouale si zaharul. Incorporeaza compozitia de gris , racita. Toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt , pune deasupra felii de mar si lasa la cuptor 40 de minute. Intre timp pune pe foc zaharul cu apa si sucul de lamaie dar sa nu amesteci si lasa pana capata culoarea dorita.

Adauga smantana, untul si amesteca. Pune pe foc 5 minute . Toarna sosul peste prajitura coapta.

Asa ca, spor la treaba si pofta buna!

Cafeaua și efectele ei

În ultimii ani au apărut mai multe articole care prezintă beneficiile cafelei. Recent am citit un articol cu opinii diametral opuse, cu o argumentație inedită pentru mine, pe care îl reproduc mai jos. Vă rog să citiți cu discernământ și să decideți singuri ce acceptați și ce rejectați dintre cele expuse.

Decepția cafelei: 13 adevăruri mai puțin cunoscute despre cafea

Nu o să vă placă niciun pic acest lucru: ați fost mințiți privind beneficiile pentru sănătate ale cafelei!

  1. Cofeina este un alcaloid pe care planta de cafea o folosește pentru a ucide insecte care îi mănâncă semințele.

De asemenea, cafeaua folosește cofeina din păstăile de cafea pentru a ucide plantele înconjurătoare, astfel încât planta de cafea poate obține mai multă lumină solară și poate crește. Cofeina este un pesticid care provoacă sfârșitul genetic al celulelor vii cu care intră în contact cu aceasta.

  1. Imaginile RMN realizate înainte și după o cană de cafea au arătat o scădere a fluxului sanguin către creier cu 45%. Atunci când măsurarea fluxului de sânge a fost făcută exact, de fapt a fost un flux de sânge către creier cu 52% mai puțin, după doar o mică cană de cafea.
  2. Studiile privind imagistica creierului consumatorilor de cafea cronici au arătat că aceștia prezintă aceeași degradare a creierului lor ca alcoolicii cronici, fumătorii de țigări, pacienții cu Parkinson și utilizatorii de marijuana.
  3. Cafeaua poate provoca un impuls de accelerare a bolilor, pentru că acesta este un mod în care organismul încearcă să elimine otravă din organism. Urgența bruscă de a urina după ce se bea cafea este unul din mecanismele de apărare ale organismului împotriva otrăvii.
  4. Coffee increases energy via the human fight or flight metabolic response, because the body is afraid of the caffeine based poison. Coffee doesn’t give energy, it removes it from the body.
  5. Cafeaua crește energia răspunsului metabolic umane pe calea lupți sau pleci, deoarece organismul se teme de otravă bazată pe cofeină. Cafeaua nu dă energie, ea o îndepărtează din corp.

Energia pe care o persoană o simte atunci când bea cafea este a corpului care funcționează într-un regim de epuizare, deoarece cofeina este o otravă și toate otrăvurile activează eliberarea de energie în organism. (lupți sau pleci)

Cafeaua îndepărtează energia din organism, făcând ca persoana să fie progresiv din ce în ce mai epuizată, pe zi ce trece, așadar înființând cea mai periculoasă dependență din lume pentru stimularea energiei … dependența de cafea pentru energie.

  1. Când reacția lupți sau pleci este declanșată în organism, se activează centrele inferioare de inteligență ale creierului, precum și sistemele hormonale care controlează agresiunea, violența, luarea deciziilor iraționale și ilogice, gelozia, furia, mânia, frica și paranoia.

Cafeaua generează o funcționare mentală extrem de inferioară, ca parte a fiecărui răspuns emoțional negativ pe care organismul îl poate genera.

  1. Când a fost măsurată, o cafea a activat răspunsul lupți sau pleci timp de 3 săptămâni consecutive, chiar dacă nu a mai fost consumată nici o altă cofeină după acea ceașcă de cafea. O ceașcă de cafea otrăvește corpul timp de 3 săptămâni consecutive, pe o scară descrescătoare.
  2. Când se consumă cafea (cofeina), partea limbică a creierului este hiperactivată și centrii superiori de învățare ai minții sunt inhibați. Partea limbică a creierului se referă numai la sex, reproducere, protecția teritoriului, achiziția alimentelor și siguranța personală.

Partea limbică a creierului este partea cea mai primitivă și cea mai puțin dezvoltată a complexului minții. Când doriți să vă arătați mai inteligenți sau să dominați o altă persoană, este mai bine ca sistemul ei limbic să fie activat, deoarece o aduce într-o stare mentală ca cea a unui copil.

  1. Pilulele contracepționale inhibă eliminarea cofeinei ingerate. Acest efect este crescut dramatic și prin consumul de alcool sau de calmante, provocând astfel multe cazuri de otrăvire cu cofeină, care sunt tratate ca alte probleme când persoana ajunge la spital.
  2. Cafeaua, s-a dovedit asta, provoacă prostată mărită, anxietate ridicată, insomnie, depresie, defecte congenitale, sindroame dureroase, respirație nenaturală, leziuni cerebrale, hiperactivitate, tulburări de învățare (de la leziuni cerebrale), tulburări comportamentale, oboseală, anumite tipuri de cancer, boala Crohn, sindrom de colon iritabil, colită, sindromul de tunel carpian, ulcere, deficiență de fier, boli de inimă, dureri de cap, sindroame premenstruale, incidență crescută a leziunilor musculare și ale tendoanelor, dureri articulare, infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale.
  3. Cafeaua cauzează acumularea grăsimii și celulită prin declanșarea sistemului lupți sau pleci al organismului (cum o face orice otravă sau amenințare). În cele din urmă, se schimbă sursa principală de alimentare a organismului cu una bazată pe grăsimi.

Când organismul este amenințat, acesta preferă grăsimea ca sursă principală de alimentare, prioritară față de zahăr sau proteine.

Activarea constantă a sistemului de lupți sau pleci (prin ingestia zilnică a cofeinei) conduce la o schimbare metabolică în privința depozitării grăsimilor și conservării grăsimilor, deoarece organismul preferă grăsimea ca sursă de alimentare atunci când luptă împotriva oricărui intrus toxic … deoarece grăsimea conține 9 calorii pe gram, spre deosebire de 4 calorii pe gram la zahar si proteine.

Bine ați venit în țara de cafelei (cofeinei) care induce un câștig în grăsime, creștere în greutate și celulită. Cafeaua distruge, de asemenea, mușchii, deoarece corpul își reduce intenționat musculatura, atunci când este otrăvit, pentru a facilita depozitarea suplimentară a grăsimilor.

  1. Cafeaua (cofeina) blochează absorbția fierului, provocând marea majoritate a anemiilor astăzi.

Întreaga amenințare a cofeinei include, în general, ceaiuri cu cofeină, dulciuri cu ciocolată, băuturi energetice pe bază de cofeină, alte băuturi bazate de cofeină și peste 2000 de medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală care includ, de asemenea, cofeină.

  1. O investigație efectuată de autorul celei mai extinse cărți despre cafea scrise vreodată, a revizuit aproape fiecare element de cercetare științifică privind cafeaua și concluzia sa a fost că nu există absolut nici-o dovadă științifică despre beneficii aduse de cafea sănătății organismului uman, la orice nivel, în orice fel.

El declară deschis că orice promovare pozitivă a consumului de cafea este o minciună flagrantă, aducând daune grave întregii noastre societăți. Publicarea oricăror efecte pozitive ale cafelei este falsă și toate pot fi atribuită unui foarte puternic, acoperit și secret „lobby al cafelei”, care are atât origini comerciale cât și al unor familii conducătoare.

Puteți vedea rezultatele cercetării din carte la acest link adăugat. Câte magazine de cafea s-au deschis în orașul tău în ultimii 20 de ani?

De ce se minte despre cafea? Gândiți-vă la guvernare și la faptul că se guvernează mai ușor o populație cu creierele afectate, decât să se guverneze o populație sănătoasă. Porniți de aici și continuați să faceți și alte conexiuni. Cafeaua este doar o armă care afectează creierele, folosită împotriva unei clase de sclavi neinformați.

Cele mai folosite 10 arme dăunătoare creierului folosite împotriva clasei de sclavi (în ordinea utilizării) sunt:

1) vaccinuri

2) cafea și produse bazate pe cofeină

3) alcool

4) medicamente

5) zahăr

6) fluoruri

7) țigări

8) produse alimentare prelucrate din deșeuri și alimente modificate genetic

9) radiații electromagnetice de la dispozitivele wireless și

[necompletat după și; cred că a vrut să adauge telefoane mobile]

10) chemtrails

[geoingineria aerosolilor din stratosferă]
Dacă v-ați pus vreodată întrebarea „de ce oamenii sunt atât de orbiți, încât nu se gândesc la niciunul dintre aceste lucruri?” … înseamnă că uitați ideea că daunele cerebrale ale clasei de sclavi sunt pe agenda principală a elitei de 1%.

Cafeaua și vaccinurile sunt mijloacele aflate pe pozițiile 1 și 2 ale elitei în cadrul „operației de afectare cerebrală” de aici din ferma umană. Cel mai bun sclav este un sclav cu creierul afectat, incapabil să gândească sau să aibă grijă de el însuși fără ajutorul comandantului sclavilor.

O populație neajutorată garantează necesitatea guvernării. Acesta este motivul pentru care familiile conducătoare fac tot ce le stă în putință pentru a crea o populație neajutorată, zi de zi. Guvernele există deoarece ele creează permanent condițiile pentru propria lor existență.

Vechile familii conducătoare, care se degizează în guverne altruiste moderne, nu sunt acolo pentru a ajuta oamenii să progreseze, să evolueze sau să devină mai mult decât sunt. Voi trăiți într-o rețea de conducere a bazei de sclavi controlați chimic.

Cafeaua este doar o altă minciună masivă în cadrul operației de control uman. Vreți să închideți ferma umană? Vreți să deveniți cu adevărat mai mult decât un gunoi uman stereotipic bolnav, supraponderal, neputincios, depresiv și disfuncțional? Respingeți otrăvurile!

http://www.riseearth.com/2017/09/the-coffee-deception-13-little-known.html

 

The Coffee Deception: 13 Little Known Facts About Coffee

RISEEARTH  2:02 PM  HEALTH , KNOWLEDGE

http://www.riseearth.com/2017/09/the-coffee-deception-13-little-known.html

by Humans Are Free

You’re not going to like this one bit: you’ve been lied about the health benefits of coffee!

1. Caffeine is an alkaloid that the coffee plant uses to kill bugs, which eat its’ seeds.

The coffee plant also uses caffeine in the coffee pods to kill surrounding plants, so the coffee plant can attain more sunlight and grow larger. Caffeine is a pesticide, which causes genetic termination in living cells that come into contact with it.

2. MRI images taken before and after 1 cup of coffee showed a decrease in blood flow to the brain by 45%. When the blood flow reduction was measured exactly, it was actually 52% less blood flow to the brain, after just one small cup of coffee. http://abcn.ws/2ipmLj7

3. Brain imaging studies of chronic coffee drinkers showed they presented the same degradation of their brains as chronic alcoholics, cigarette smokers, Parkinson’s patients and marijuana users. http://dailym.ai/1qjSqi0

  1. Coffee can cause an urge to move ones’ bowels because this is one way the body tries to eliminate poison from the system. The sudden urge to „poo” after drinking coffee is one of the body’s defense mechanisms to poison.5.Coffee increases energy via the human fight or flight metabolic response, because the body is afraid of the caffeine based poison. Coffee doesn’t give energy, it removes it from the body.

    The energy a person feels when they drink coffee is the body going into overdrive because caffeine is a poison and all poisons activate an energy release in the body. (fight or flight)

    Coffee removes energy from the system, leaving the person progressively more and more exhausted each day that passes, therefore setting up the world’s most dangerous energy stimulation addiction… coffee dependence for energy.

    6. When the fight or flight response is triggered in the body, the lower IQ centers of the brain are activated as well as hormonal systems in control of aggression, violence, irrational and illogical decision making, jealousy, rage, anger, fear and paranoia.

    Coffee generates lower end mental functioning with a side of every negative emotional response the body can generate.

    7. When measured, 1 coffee activated the fight and flight response for 3 consecutive weeks, even though no other caffeine was consumed after that 1 cup of coffee. One cup of coffee poisons the body for 3 consecutive weeks, on a decreasing scale.

    8. When coffee (caffeine) is consumed, the limbic part of the brain is hyper activated and the higher learning centers of the mind inhibited. The limbic part of the brain is only concerned with sex, reproduction, protection of territory, food acquisition and personal safety.

    The limbic portion of the brain is the most primitive and least developed portion of the mind complex. When you want to out smart or dominate another person, it’s best that their limbic system is activated, because it brings them to a mental state equal to that of a child.

    9. The birth control pill inhibits clearing of ingested caffeine. This effect is increased dramatically by alcohol or pain killer use, therefore causing many cases of caffeine poisoning, which get treated as other things once the person reaches the hospital.

    10. Coffee is proven to cause an enlarged prostate, high anxiety, insomnia, depression, birth defects, pain syndromes, unnatural breathing patterns, brain damage, hyperactivity, learning disorders (from the brain damage) behavior disorders, fatigue, certain types of cancer, Crohns, IBS, colitis, carpel tunnel, ulcers, low iron, heart disease, headaches, PMS, increased incidence of muscle and tendon injury, joint pain, heart attack, stroke,TIA’s (mini strokes)… and that’s a short list.

    11. Coffee causes fat gain and cellulite because by triggering the body’s flight or fight system (which any poison or threat does). This eventually changes the body’s primary fuel source requirement to one of fat.

    When the body is threatened, it prefers fat as its’ primary fuel source, over sugar or protein.

    Constant activation of the body’s fight or flight system (via the daily ingestion of caffeine poison) aids in a metabolic shift to fat storage and fat conservation, because again the body prefers fat as a fuel source when fighting any toxic intruder… because fat contains 9 calories per gram for the fight, as opposed to 4 calories per gram housed by sugar and protein.

    Welcome to the land of coffee (caffeine) induced fat gain, weight gain and cellulite. Coffee also destroys muscle, as the body purposely flushes muscle, when it’s poisoned, to facilitate additional fat storage.

    12. Coffee (caffeine) blocks iron absorption, causing the vast majority of anemia today.

    http://bit.ly/2qKSqwh The entire threat of caffeine in general includes caffeine teas, chocolates, caffeine based energy drinks, caffeine based pre work out drinks and over 2000 over the counter and prescription medications that PURPOSELY include caffeine.

    13. An investigation conducted by the author of the most extensive book on coffee ever written, reviewed almost every scientific research piece regarding coffee and his conclusion was that there’s absolutely no scientific evidence what so ever that coffee provides any health benefits to the human body, on any level, in anyway.

    He openly declares that any positive promotion of coffee consumption is a blatant lie, doing grave harm to our entire society. The publication of any positive effects of coffee are false and all can be traced back to a very powerful, covert and secret „coffee lobby”, which has both commercial and ruling family origins.

    The author reviews the research in the book at this added link. How many coffee shops have opened in your town in the last 20 years?

    So why the lying about coffee? Think of government and how governing a brain damaged population is easier than governing a healthy population. Start there and keep connecting the dots. Coffee is only one brain damaging weapon used against an uninformed slave class.

    The 10 most popular brain damaging weapons used against the slave class (in order of use) are:

    1) vaccines
    2) coffee and caffeine products
    3) alcohol
    4) medical drugs
    5) sugar
    6) fluoride
    7) cigarettes
    8) processed junk foods and genetically modified foods
    9) EMF radiation from wireless devices and
    10) chemtrails.

    If you’ve ever posed the question, „why are people so stunned, as to not figure any of this out?”… you’re missing the point that the brain damage of the slave class is the primary agenda of the ruling 1%.

    Coffee and vaccines are the elite’s 1-2 punch within „operation brain damage” down here on the human farm. The best slave is a brain damaged slave, unable to think or care for themselves without the help from slave master.

    A helpless population guarantees a need for government. This is why the ruling families do everything in their power to create a helpless population, day in and day out. Governments exist because they perpetually create the conditions for their own existence.

    Ancient ruling families, who masquerade as modern altruistic governments, are not there to help the people progress, evolve or become more. You live on a chemically controlled slave based control grid.

    Coffee is just another massive lie inside the human control operation. Want to shut the human farm down? Want to really become more than the stereotypical diseased, overweight, dis-empowered, depressed, and dysfunctional human mess? Reject the poisons!

    Thanks Jason Christoff for posting this on Facebook! Read “Caffeine Blues: Wake Up to the Hidden Dangers of America’s #1 Drug.

 

Tort cu piersici și iaurt

 

Ingrediente:
pentru blatul de pandispan (cu diametrul de 20cm)
3 oua
100 g zahar
70 g faina
1/2 lingurita praf de copt
1 praf sare
1 lingurita zahar vanilat
pentru umplutura:
400 g iaurt gras 10%
200 ml frisca lichida
100 g zahar pudra
2 lingurite zahar vanilat
3-4 picaturi esenta menta
15 g gelatina granule sau foi
Pentru pandispan, incingeti cuptorul la 190 grade Celsius. In bolul unui mixer puneti cele 3 oua impreuna cu sarea, zaharul si zaharul vanilat. Porniti mixerul si lasati-l sa mixeze compozitia pentru 10 minute pana ce ouale si-au dublat volumul si au devenit albe si cremoase. Cerneti faina amestecata cu praful de copt deasupra compozitiei si cu o paleta incorporati faina usor de tot, avand grija sa nu scoateti aerul incorporat in compozitia de oua. Ungeti bine cu unt o forma de tort cu diametrul de 20 cm, tapetati fundul cu hartie de copt, turnati compzitia in tava, nivelati usor cu spatula. Trantiti tava de blatul de lucru de 2 ori pentru a nivela compozitia, dati tava la cuptorul incins pentru 20 de minute. Stingeti cuptorul, intredeschideti usa cuptorului si lasati acolo blatul sa se racoreasca pentru 15 minute. Scoateti blatul din cuptor, eliberati-l din forma de copt si puneti-l pe un gratar de bucatarie sa se raceasca complet.
Intre timp pregatiti umplutura: desfaceti conserva de piersici, scurgeti bine piersicile de lichid, puneti-le pe un prosop de bucatarie si stergeti-le usor. Pastrati lichidul din compot pentru mai tarziu.
Intr-un bol mare amestecati iaurtul cu zaharul pudra, zaharul vanilat si esenta de menta. Hidratati gelatina in 3 linguri de apa, si topiti-o incet la foc mic. In bolul cu gelatina adaugati 4 linguri din compozitia de iaurt, amestecati bine, astfel incat sa aduceti gelatina la aceeasi temperatura cu compozitia de iaurt. Turnati amestecul obtinut peste restul de iaurt din bolul mare si incorporati bine.

 

Bateti frisca lichida pana ce obtineti o compozitie pufoasa.
Incorporati usor frisca in amestecul de iaurt.

 

 

Taiati blatul de pandispan in 2 parti egale. Insiropati blatul cu ajutorul unei pensule cu lichidul din compot.

 

In jurul blatului montati din nou inelul de tort, iar ca sa va fie mai usor, in interiorul inelului, deasupra blatului puneti folie de acetat.

 

Puneti 3-4 linguri de compozitie peste blatul insiropat.

 

Asezati jumatatile de piersici cu partea taiata in jos.

 

Turnati restul de compozitie peste piersici

 

Pe deasupra puneti cealalta jumatate de blat de pandispan, apasati usor cu palma. Insiropati si jumatatea aceasta de blat. Dati tortul la frigider pentru 4-5 ore, sau cel mai bine peste noapte.
Eliberati tortul din forma si ornati dupa bunul plac.

Prăjitură rapidă

 

INGREDIENTE:

500 g brânză de vaci

450 g smântână

100 g unt la temperatura camerei

8 ouă

7 linguri făină

7 linguri zahăr

1 plic praf de copt

Coaja rasă de la o lămâie

Optional: stafide, fructe, nuci

Unt pentru tapetare

Dulceață de caise pentru servire

Zahăr pudră

MOD DE PREPARARE:

Încălzim cuptorul la 180 de grade.

Ingredientele le punem în ordinea de mai sus, într-un vas și le amestecăm bine pana obtinem o compozitie spumoasa. Compoziția obținută, o turnăm într-o tavă cu pereții înalți și tapetata cu unt,(fără făină). Tava o lovim de câteva ori de masă, să se așeze uniform aluatul și să eliminăm aerul din el.

Punem totul în cuptorul preîncălzit și coacem aproximativ 25 – 30 de minute.

În timpul coacerii va crește foarte mult, dar când vom scoate prăjitura din cuptor se va lăsa.

Putem servi fierbinte dar și rece e delicioasă!

Sursa: kozszolgalat.com

%d blogeri au apreciat asta: