Prăjitură fără coacere

desert cremos fără coacere

Cum sa nu ai pofta de un desert cremos, racoritor si cu banane? Uite aici o reteta excelenta de Cheesecake – are tot ce iti doresti! In plus, datorita bananelor nici nu mai e nevoie sa adaugi zahar!

INGREDIENTE PENTRU BLAT

– 250 g biscuiti
– 100 g unt

INGREDIENTE PENTRU CREMA
– 450 g crema de branza
– 3-4 banane coapte
– 250 ml smantana pentru frisca
– zeama de la o lamaie

INGREDIENTE PENTRU ORNAT
– o banana mai cruda
– 100 ml smantana pentru frisca
– 1-2 linguri zahar
– 1 lingura cacao

MOD DE PREPARARE:
1. Piseaza biscuitii marunt cu facaletul sau in robotul de bucatarie si amesteca-i cu untul topit. Preseaza compozitia obtinuta intr-o tava de tort cu pereti detasabili (ideal ingusta si inalta). Da tava la frigider pentru 30 de minute.
2. Bate crema de branza cu bananele zdrobite, apoi adauga 250 ml smantana pentru frisca batuta ca pentru ornat in prealabil si 1 lingura zeama de lamaie. Gusta si adauga zahar daca crezi ca este necesar, insa adesea bananele sunt suficient de dulci.
3. Pune compozitia obtinuta in tava si da-o la frigider acoperita pentru alte 3-4 ore. Serveste cheesecake-ul ornat cu frisca si decoreaza-l cu felii de banana, apoi pudreaza-l cu cacao.

Sfat util
✽ Pentru a preveni oxidarea bananelor cu care ornezi, pune feliile de banana in zeama de lamaie ramasa pentru 1 minut pentru a preveni oxidarea.
Sursa: retetepractice

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: